На полках супермаркетов можно увидеть в основном  йогурты длительного хранения, не отличающиеся оригинальным вкусом, зарубежных и  национальных производителей, в свою очередь стремящихся снизить себестоимость  продукции на сырье (высокие затраты по содержанию крупного производства) https://пищевоеоборудование.рф/katalog/mashina-mojki/mashina-mojki-tary-msh-201
   Малый  бизнес не отягощен крупной инфраструктурой, поэтому может предложить небольшие  партии кисломолочной продукции с уникальными качествами https://пищевоеоборудование.рф/katalog/mashina-mojki/mashina-mojki-barabannogo-tipa-mmb-2000
   Такая же ситуация  наблюдается в производстве сыров https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-fasovochnyj-kf-3500
 
Упаковка овощей с помощью современных упаковочных  автоматов и клипсаторов позволяет значительно сократить время на упаковку  готовой продукции в сетку https://пищевоеоборудование.рф/katalog/glazirovshhiki-pogruzhnoj/glazirovshhik-pogruzhnoj-gl-n-600
 
УДК 631 https://пищевоеоборудование.рф/
  349 УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН ЭНЕРГИЕЙ ЭМП СВЧ Бастрон А https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-odnourovnevyj-pvh-3000
  В https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-mnogoyarusnyj-dlya-shokovoj-zamorozki
  , Василенко А https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-razdelochnyj-dlya-ryby-v-10
  А https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-razdelochnyj-dlya-ryby-v-10
  , Заплетина А https://пищевоеоборудование.рф/katalog/oprokidyvateli-kontejnerov-i-telezhek/oprokidyvateli-telezhek
  В https://пищевоеоборудование.рф/katalog/kotel-pishhevarochnyj-s-meshalkoj-kpm-100/
  , Дебрин А https://пищевоеоборудование.рф/katalog/konvejera-z-obraznye/konvejer-razdelochnyj-dlya-ryby-v-10
  С https://пищевоеоборудование.рф/katalog/glazirovshhiki-pogruzhnoj/
   Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия 
Если рассматривать динамику развития и выпуска  продуктов в пищевой отрасли, то отмечается постоянный и интенсивный рост  производства https://пищевоеоборудование.рф/katalog/bunkera-nakopitelnye-priemnye/farshemeshalka-smesitel-tip-farsh-150-aisi-304
   Как известно, в 1996-1998 годах уровень производства упал  практически вдвое по отношению к объему производства в СССР, сейчас отрасль  практически восстановлена, но еще не достигла по объему производства прежнего  уровня https://пищевоеоборудование.рф/soglashenie
 
В холодильных витринах равномерного охлаждения используются конвективные воздушные потоки, причем конвекция бывает двух типов - принудительная и естественная https://пищевоеоборудование.рф/katalog/centrifuga-reaktivnaya-ustanovka/centrifuga-filtracionnaya-cf-1000
   При принудительной конвекции для обеспечения движения воздуха применяется вентилятор https://пищевоеоборудование.рф/katalog/sanpropuskniki-doz-200/
 
Шлюзовые затворы типа ШУ-6, ШУ-15, ШУ-22 Шлюзовый затвор является незаменимым оборудованием в технологических линиях, использующих для транспортировки сыпучих и гранулированных продуктов пневматическую